Poissaille..

Listening to Fredrika Stahl ° So high

 

Dur dur de dire si le problème vient du fait que j'achète trop de trucs sur le net ou si j'ai vraiment la poisse... S'agirait de faire des stats! Toujours est il qu'outre le paquet de Pauline qui n'est toujours pas arrivé et des grrrr de facteurs coliposte (les colifacteurs? Les colismen? Les co(lis)boyZ?) m'avisent soi disant de leur passage alors que rien ne laisse penser dans ma boîte qu'il faut que j'aille à la poste chercher mon colis.. Bref, outre la petite poisse, j'en ai deux qui ont fait fort dernièrement!

Expérience n°1: J'ai commandé la sublime chaise Tripp trapp pour mon ptit lu il y a une semaine... Certes, en Allemagne, par souci d'économie mais pas de simplicité a priori (outre le fait que je ne parle pas allemand ce qui m'a permis de m'initier au folklore des logiciels de traduction automatique..).

Donc après avoir passé une semaine à les attendre (pas les Allemands hein, GLS!), je reçois hier un mail comme quoi j'aurais refusé le colis......

.....

Mon anglais n'étant plus ce qu'il était, dur dur de leur répondre en sous entendant que j'étais en colère mais de façon courtoise...Mais bon j'ai bien l'intention d'exposer le fond de ma pensée à l'ami livreur qui se pointera un de ces quatre matins!! (bon j'dis ça en vrai jsais pas faire..)

Expérience n°2: J'ai commandé pour l'offrir à noël à mon homme un nunchaku (hééé oui, les arts martiaux se sont invités chez nous..) et un dvd sur le même sujet... Commande passée le 20 décembre (trois jours avant d'accoucher, m'imaginez vous, suante, boulante, caractériélisante, mais pensant quand même à faire plaisir à mon homme!).

Après plusieurs emails et coup de fils, soyons francs, la société (1monde2sport pour ne pas la citer!!) ne m'a complètement... pas répondu.. Rien.

Et aujourd'hui, 9 avril donc, je reçois un email stipulant que mon colis a été envoyé et que je le recevrais dans quelques jours......

J'aurais pu le recevoir le 22 décembre jpense que la formulation aurait été la même? Moi pas comprendre, où sont les explications?

Ya que moi qui ai la poisse comme ça? Rassurez-moi! (Bon vu quya que Florian qui me laisse des commentaires et qu'il ne commande pas sur le net... jme sens pas rassurée!)

Yaourt miel compote de pomme

Voilà mon dernier test. J'ai fait une compote avec un peu de miel dedans, je l'ai mise au fond des pots et j'ai mis du miel dans le lait également, c'est bien bon!

Yaourts miel compote de pomme

Ingrédients:

° 800ml de lait (écrémé)

° 1 yaourt entier

° 1 pot de lait écrémé en poudre.

° 3 càs de miel

° De la compote de pomme avec un peu de miel.

 

Comment qu'on faiiit?

On met délicatement la compote au fond, on verse le mélange lait/yaourt/miel/lait en poudre dessus.. Et hOp in ze yaourtière!

Yaourt madeleines citron

Testée hier... Dommage que la préparation ait moussée et que le yaourt soit un peu moins ferme au fond mais le goût est vraiment top!

La prochaine fois je tenterai avec moins de madeleine voir si ça joue... J'aimerais bien tenter de remplacer les zestes pas de l'HE de citron aussi..

Yaourts à la madeleine et au citron

Ingrédients:

° Une yaourtière..

° 800ml de lait (écrémé)

° 1 yaourt entier

° 1 pot de lait écrémé en poudre

° 4 citrons

° 7 madeleines

° 4 càs d'édulcorant (dans mon cas, mais bien sûr vous pouvez mettre du sucre)

 

 

 

Comment qu'on faiiit?

° Prélever les zestes des citrons avec une rape et les mettre dans le lait. Faire chauffer environ 10mn à feu moyen en remuant.

° Ajouter le sucre ou l'édulcorant.

° Oter du feu et passer le mélange pour enlever les zestes.

° ajouter les madeleines en morceaux.

° mixermixermixer

° Laisser refroidir et même laisser la mousse descendre à mon avis car comme vous pouvez le voir ici elle a en partie "pris" en même temps que le yaourt.

° In ze yaourtière :)

Yaourt miel orangé

Voilà mon test d'il y a quelques jours.. Bha miam!

 

Yaourts miel orangé

Ingrédients:

° Une yaourtière!!!!

° 800ml de lait (écrémé)

° 1 yaourt entier

° 1 pot de lait écrémé en poudre.

° 4càs de miel

° 10 gouttes d'huile essentielle d'orange

 

 

 

Comment qu'on faiiit?

On mélange tout.. Et hOp in ze yaourtière!

Yaourts banaramel!

Alors voilà, comme j'ai récemment investi dans une yaourtière, j'ai décidé de vous faire partager mes tests... Bha oui, ya pas de raison qu'il n'y ait que moi qui tombe malade! :D

Comme vous l'aurez compris, il s'agit de yaourt... de banane... et de caramel! Oui je sais j'suis trop bonne pour trouver des noms haha..

Yaourts banaramel

Ingrédients:

° Une YAOURTIèRE!! non mais vous croyez quand même pas que je sais faire des yaourts à la cocotte minute??

Pour le yaourt:

° 800ml de lait (écrémé car je trouve que le rendu est mieux personnellement..)

° 1 yaourt entier (Les 2 vaches à la vanille ici..)

° 1 pot (de yaourt hein, pas de fleurs haha..) de lait écrémé en poudre.

° 2 bananes (la prochaine fois je n'en mettrai qu'une, trop le goût de banane pour moi)

Pour le caramel:

° 250g de sucre en poudre

° 1 càs de vinaigre (d'ananas dans mon cas, parfaitement adapté, merci Caroo pour ce cadeau tahitien!)

° De l'eau.....

Comment qu'on faiiit?

Je conçois que l'histoire du vinaigre puisse un peu sembler étrange mais c'est pour que le caramel reste liquide au fond... Et promis, ça pique pas :)

Pour le caramel:

°mettre d'une part de l'eau (1/4 de litre environ) et d'autre part faire roussir dans une casserole kicolpa le sucre, un peu d'eau (mais pas trop!! bha oui quoi, vous voulez pas que je vous mâche le travail non plus??)  et 1càs de vinaigre.

°Une fois que le caramel a atteint une jolie couleur cocker, ajouter de l'eau bouillante, petit à petit et laisser bouillir un peu.. ATTENTION ça peut gicler et ça brûle! Ajuster selon la consistance voulue (ici j'ai trouvé ça un peu trop liquide..) puis laisser refroidir.

°Verser le caramel au fond des pots.

Pour le yaourt:

°Mixer le yaourt, le lait, le lait en poudre et les bananes. Verser délicatement dans les pots en essayant de pas trop agiter le caramel.

°Et hOpla c'est parti pour un tour de yaourtière :)

 

Drink me!

Listening to: Alela Diane ° Can you blame the sky?

 

En ce moment je découvre de bien bons brevages d'hiver..

Adepte depuis plusieurs années du palais des thés (chouchou: mélange du Cap!) j'ai découvert il y a peu (dans un charmant salon de thé de Croix Paquet!) le thé Quai Sud et j'ai adooooré ce qu'ils proposaient.  Je suis d'ailleurs en ce moment même en train de boire une tasse de délicieux thé Noix lavande miel. Ils proposent une multitude d'autre mélanges tels que framboise nougat, cannelle poire safran... Miam quoi! Ils font aussi des chocolats aromatisés que je n'ai malheureusement pas testés, régime oblige!! :)

Par ailleurs, ma coupine Marie m'a fait découvrir un marchand de café (mais aussi de thé et de chocolat) aromatisés auprès duquel j'ai passé une grosse commande et qui propose des goûts très sympas tels que pain d'épice, orange, crème brûlée..

De quoi patienter en attendant le printemps!! :)

Got milk?

Listening to Erik Satie ° Gymnopédie n°1

 

C'est sûr, nous connaissant, on aurait dû se douter que même les boîtes de lait s'accumulerait chez nous...

Les joies du choix du lait maternisé c'est:

1° acheter une boîte à 20e

2° tester

3° observer les pipis les popos les vomitos..

4° selon l'observation, changer ou garder...

5° stocker la boîte à moitié plein et redépenser 20e...

 

Mais bon, j'ai bon espoir, le ptit dernier est prometteur!!

 

Ps: au fait, j'ai accouché le 23 décembre!

Au cas où certains pensaient que j'étais passé au lait maternisé pour moi-même..

Tiens faudrait que j'y réfléchisse... Un flan de lait maternisé ça doit pouvoir se faire non? Haha..